Catedrático de Fisiología en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza; con 5 sexenios de investigación y 6 quinquenios de docencia. Miembro del Grupo de Investigación de Referencia ALIPAT (Grupo de Investigación: Efecto del procesado tecnológico de los alimentos en las patologías digestivas y alérgicas; Ref: A20_23R).
Licenciado y Doctor en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza. Entre 1992 y 1999 realiza estancias postdoctorales en unidades INSERM, con los Drs. E. Brot-Laroche, F. Russo-Marie y J.P. Mauger (París, Francia), y con el Prof. G. Semenza (ETH-Zúrich, Suiza). En 1999 retorna a Zaragoza con un contrato de Incorporación de Doctores y Tecnólogos. En 2000 se traslada a la Universidad Cardenal Herrera-CEU de Valencia, como profesor Titular de Fisiología durante 4 años. En octubre de 2003 obtiene una plaza en la unidad de Fisiología de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza: Profesor Ayudante (2003-2005), Profesor Contratado Doctor (2005-2008) y Profesor Titular de Universidad (2008-2017). Acreditado en 2010, en 2017 obtiene la plaza de Catedrático de Universidad de Fisiología.
Investigación realizada en el campo de la fisiopatología intestinal: estudio de la función, expresión y regulación de enzimas y proteínas enterocitarias (transportadores de glucosa GLUT5 y GLUT8, la lactasa intestinal y los receptores de IP3). En los últimos años su actividad investigadora se ha centrado en el sistema serotoninérgico intestinal, analizando la expresión, función y regulación del transportador de serotonina (SERT), estableciendo su interrelación con el sistema inmune innato intestinal, la microbiota y los procesos inflamatorios.
Ha publicado 74 artículos (70 indexados y 4 no indexados); 2 libros y 2 capítulos de libro. Ha presentado 143 comunicaciones a congresos nacionales (55) e internacionales (88). Ha dirigido 10 tesis doctorales, 2 con mención internacional. Ha participado en proyectos de investigación nacionales y regionales, siendo IP en 12 de ellos. Premio “Ángel Herrera” (2001) de investigación en Ciencias Experimentales. Responsable del Grupo de Investigación “Fisiopatología Gastrointestinal” (2014-2016).
Secretario de la Facultad de Veterinaria (2009-2011) y Subdirector en funciones del Instituto Agroalimentario de Aragón (2015). Actualmente, Secretario de la Comisión Académica (desde 2013) y de la Comisión de Evaluación de la Calidad (desde 2017) del Programa de Doctorado en Ciencias Biomédicas y Biotecnológicas. Miembro del Claustro Universitario y de la Junta de Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza.
Artículos
- Layunta, E.; Mesonero, J.E.; Latorre, E. Guardians at the Gate: Immune System in Gastrointestinal Diseases. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES. 2024. DOI: 10.3390/ijms25115933
- Buey, Berta; Forcén, Ana; Grasa, Laura; Layunta, Elena; Mesonero, Jose Emilio; Latorre, Eva. Gut microbiota-derived short-chain fatty acids: novel regulators of intestinal serotonin transporter. LIFE. 2023. DOI: 10.3390/life13051085
- Buey, Berta; Layunta, Elena; Latorre, Eva; Mesonero, Jose Emilio. Potential role of milk bioactive peptides on the serotonergic system and the gut-brain axis. INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL. 2023. DOI: 10.1016/j.idairyj.2022.105534
- Abad, Inés; Sangüesa, Andrea; Ubieto, María; Carramiñana, Juan J.; Pérez, María D.; Buey, Berta; Mesonero, José E.; Grasa, Laura; Sánchez, Lourdes. Protective effect of bovine lactoferrin against Cronobacter sakazakii in human intestinal Caco-2/TC7 cells. INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL. 2022. DOI: 10.1016/j.idairyj.2022.105428
- Latorre, E.; Mesonero, J. E. Special Issue “Clinical Advances in Chronic Intestinal Diseases Treatment”. JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE. 2022. DOI: 10.3390/jcm11051258
- González-Domínguez, J. M.; Grasa, L.; Frontiñán-Rubio, J.; Abás, E.; Domínguez-Alfaro, A.; Mesonero, J. E.; Criado, A.; Ansón-Casaos, A. Intrinsic and selective activity of functionalized carbon nanotube/nanocellulose platforms against colon cancer cells. COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES. 2022. DOI: 10.1016/j.colsurfb.2022.112363
- Layunta, Elena; Latorre, Eva; Grasa, Laura; Arruebo, María Pilar; Buey, Berta; Alcalde, Ana I.; Mesonero, José E. Intestinal serotonergic system is modulated by Toll-like receptor 9. JOURNAL OF PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY. 2022. DOI: 10.1007/s13105-022-00897-2
- Layunta, Elena; Buey, Berta; Mesonero, Jose Emilio; Latorre, Eva. Crosstalk between intestinal serotonergic system and pattern recognition receptors on microbiota-gut-brain axis. FRONTIERS IN ENDOCRINOLOGY. 2021. DOI: 10.3389/fendo.2021.748254
- Buey, Berta; Bellés, Andrea; Latorre, Eva; Abad, Inés; Pérez, María Dolores; Grasa, Laura; Mesonero, Jose Emilio; Sánchez, Lourdes. Comparative effect of bovine buttermilk, whey, and lactoferrin on the innate immunity receptors and oxidative status of intestinal epithelial cells. BIOCHEMISTRY AND CELL BIOLOGY-BIOCHIMIE ET BIOLOGIE CELLULAIRE. 2021. DOI: 10.1139/bcb-2020-0121
- Gros, Mónica; Gros, Belén; Mesonero, José Emilio; Latorre, Eva. Neurotransmitter Dysfunction in Irritable Bowel Syndrome: Emerging Approaches for Management. JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE. 2021. DOI: 10.3390/jcm10153429
- Marsilio, I.; Caputi, V.; Latorre, E.; Cerantola, S.; Paquola, A.; Alcalde, A.I.; Mesonero, J.E.; O'mahony, S.M.; Bertazzo, A.; Giaroni, C.; Giron, M.C. Oxidized phospholipids affect small intestine neuromuscular transmission and serotonergic pathways in juvenile mice. NEUROGASTROENTEROLOGY AND MOTILITY. 2020. DOI: 10.1111/nmo.14036
- Latorre, Eva; Mesonero, Jose Emilio; Harries, Lorna W. Alternative splicing in serotonergic system: Implications in neuropsychiatric disorders. JOURNAL OF PSYCHOPHARMACOLOGY. 2019. DOI: 10.1177/0269881119856546
- Grasa, Laura; Abecia, Leticia; Peña-Cearra, Ainize; Robles, Sofía; Layunta, Elena; Latorre, Eva; Mesonero, José Emilio; Forcen, Raquel. TLR2 and TLR4 interact with sulfide system in the modulation of mouse colonic motility. NEUROGASTROENTEROLOGY AND MOTILITY. 2019. DOI: 10.1111/nmo.13648
- Abas, Elisa; Espallargas, Natalia; Burbello, Gianluca; Mesonero, José E.; Rodriguez-Dieguez, Antonio; Grasa, Laura; Laguna, Mariano. Anticancer Activity of Alkynylgold(I) with P(NMe2)3 Phosphane in Mouse Colon Tumors and Human Colon Carcinoma Caco-2 Cell Line. INORGANIC CHEMISTRY. 2019. DOI: 10.1021/acs.inorgchem.9b02528
- Gonzalez-Dominguez, José Miguel; Anson-Casaos, Alejandro; Grasa, Laura; Abenia, Luis; Salvador, Alba; Colom, Eduardo; Mesonero, José E.; Garcia-Bordeje, J.Enrique; Benito, Ana M.; Maser, Wolfgang K. Unique properties and behavior of nonmercerized type-ii cellulose nanocrystals as carbon nanotube biocompatible dispersants. BIOMACROMOLECULES. 2019. DOI: 10.1021/acs.biomac.9b00722
- Layunta, E,; Latorre, E,; Forcén, R,; Grasa, L,; Castro, M,; Arias, M.A,; Alcalde, A.I,; Mesonero, J.E. NOD2 Modulates Serotonin Transporter and Interacts with TLR2 and TLR4 in Intestinal Epithelial Cells. CELLULAR PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY. 2018. DOI: 10.1159/000490218.
- Layunta, E.; Latorre, E.; Forcen, R,; Grasa, L.; Plaza, M. A.; Arias, M.; Alcalde, A. I.; Mesonero, J. E. NOD1 downregulates intestinal serotonin transporter and interacts with other pattern recognition receptors. JOURNAL OF CELLULAR PHYSIOLOGY. 2018. DOI: 10.1002/jcp.26229
- Latorre, E.; Layunta, E.; Grasa, L.; Pardo, J.; García, S.; Alcalde, A. I.; Mesonero, J. E. Toll-like receptors 2 and 4 modulate intestinal IL-10 differently in ileum and colon. UNITED EUROPEAN GASTROENTEROLOGY JOURNAL. 2018. DOI: 10.1177/2050640617727180
- Latorre, E.; Pradilla, A.; Chueca, B.; Pagán, R.; Layunta, E.; Alcalde, A. I.; Mesonero, J. E. Listeria monocytogenes Inhibits Serotonin Transporter in Human Intestinal Caco-2 Cells. MICROBIAL ECOLOGY. 2016. DOI: 10.1007/s00248-016-0809-6
- Latorre, E.; Layunta, E.; Grasa, L.; Castro, M.; Pardo, J.; Gomollón, F.; Alcalde, A.I.; Mesonero, J.E. Intestinal serotonin transporter inhibition by toll-like receptor 2 activation. A feedback modulation. PLOS ONE. 2016. DOI: 10.1371/journal.pone.0169303
- Ansón-Casaos, A.; Grasa, L.; Pereboom, D.; Mesonero, J. E.; Casanova, A.; Murillo, M. D.; Martínez, M. T. In-vitro toxicity of carbon nanotube/polylysine colloids to colon cancer cells. IET NANOBIOTECHNOLOGY. 2016. DOI: 10.1049/iet-nbt.2015.0088
- Matheus, N.; Mendoza, C.; Latorre, E.; Castro, M.; Mesonero, J.; Alcalde, A.I. Papel de la serotonina en el estado oxidativo de lípidos y proteínas en células epiteliales intestinales. BOLETÍN MÉDICO DE POSTGRADO. 2014
- Latorre, Eva; Matheus, Nyurky; Layunta, Elena; Alcalde, Ana Isabel; Mesonero, José Emilio. IL-10 counteracts proinflammatory mediator evoked oxidative stress in Caco-2 cells.. MEDIATORS OF INFLAMMATION. 2014. DOI: 10.1155/2014/982639
- Latorre, E.; Mendoza, C.; Layunta, E.; Alcalde, A.I.; Mesonero, J.E. TLR2, TLR3, and TLR4 activation specifically alters the oxidative status of intestinal epithelial cells. CELL STRESS & CHAPERONES. 2014. DOI: 10.1007/s12192-013-0461-8
- Latorre,E.;Mendoza,C.;Matheus,N.;Castro,M.;Grasa,L.;Mesonero,J. E.;Alcalde,A. I. IL-10 modulates serotonin transporter activity and molecular expression in intestinal epithelial cells. CYTOKINE. 2013. DOI: 10.1016/j.cyto.2013.01.012
- Latorre E.; Alcalde A.I.; Mesonero J.E. Implicación del transportador de serotonina (SERT) en las patologías inflamatorias intestinales. FISIOLOGÍA. 2013
- Matheus, N.; Mendoza, C.; Mesonero, J.E.; Alcalde, A.I. La melatonina un potente inmunomodulador (Melatonin a potent immunomodulator). REVISTA DEL COLEGIO DE MÉDICOS VETERINARIOS DEL ESTADO LARA. 2012
- Mendoza,C.;Matheus,N.;Latorre,E.;Castro,M.;Mesonero,J. E.;Alcalde,A. I. Toll-like receptor 3 activation affects serotonin transporter activity and expression in human enterocyte-like caco-2 cells. CELLULAR PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY. 2012. DOI: 10.1159/000339057
- Mesonero, J.E.; Latorre, E.; Mendoza, C.; Matheus, N.; Alcalde, A.I. Papel del sistema serotoninérgico en la fisiopatología intestinal GACETA DE CIENCIAS VETERINARIAS. 2012
- Gómez, O.;Ballester-Lurbe, B.;Mesonero, J.E.;Terrado, J. Glucose transporters GLUT4 and GLUT8 are upregulated after facial nerve axotomy in adult mice. JOURNAL OF ANATOMY. 2011. DOI: 10.1111/j.1469-7580.2011.01410.x
- Gomez, O.;Ballester-Lurbe, B.;Poch, E.;Mesonero, J.E. ;Terrado, J. Developmental regulation of glucose transporters GLUT3, GLUT4 and GLUT8 in the mouse cerebellar cortex. JOURNAL OF ANATOMY. 2010
- Matheus, N.; Mendoza, C.; Iceta, R.; Mesonero, J.E.; Alcalde, A.I. Melatonin inhibits serotonin transporter activity in intestinal epithelial cells. JOURNAL OF PINEAL RESEARCH. 2010
- Matheus, N; Mendoza, C; Iceta, R; Mesonero, Je; Alcalde Ai. Regulation of serotonin transporter activity by adenosine in intestinal epithelial cells. BIOCHEMICAL PHARMACOLOGY. 2009
- Romero, A; Gomez, O; Terrado, J; Mesonero Je. Expression of GLUT8 in mouse intestine: identification of alternative spliced variants. JOURNAL OF CELLULAR BIOCHEMISTRY. 2009
- Gómez, O.; Ballester, B.; Romero, A.; Arnal, E.; Almansa, I.; Miranda, M.; Mesonero, J.; Terrado, J. Expression and Regulation of Insulin and the Glucose Transporter GLUT8 in the Testes of Diabetic Rats. HORMONE AND METABOLIC RESEARCH. 2009. DOI: 10.1055/s-0028-1128146
- Mendoza, Carmen; Matheus, Nyurky; Iceta, Ruth; Mesonero, Jose E.; Alcalde, Ana I. Lipopolysaccharide induces alteration of serotonin transporter in human intestinal epithelial cells. INNATE IMMUNITY. 2009. DOI: 10.1177/1753425909104781
- Iceta ,R; Mesonero, Je; Aramayona Jj; Alcalde Ai. Expression of 5HT1A and 5-HT7 receptors in Caco-2 cells and their role in the regulation of serotonin transporter activity. JOURNAL OF PHYSIOLOGY AND PHARMACOLOGY. 2009
- Iceta, R; Aramayona, J.J.; Mesonero,J; Alcalde, A.I. Regulation of the human serotonin transporter mediated by long-term action of serotonin in Caco-2 cells. ACTA PHYSIOLOGICA. 2008
- Romero, A.; Terrado, J.; Brot-Laroche, E.; Mesonero, J.E. Glucose transporter GLUT8 mRNA expression in intestinal Caco-2 cells is regulated by growth and metabolism. HORMONE AND METABOLIC RESEARCH. 2007
- Iceta, Ruth; Mesonero, José E.; Alcalde, Ana I. Effect of long-term fluoxetine treatment on the human serotonin transporter in Caco-2 cells. LIFE SCIENCES. 2007. DOI: 10.1016/j.lfs.2007.01.020
- Iceta,R.;Mesonero,J. E.;Aramayona,J. J.;Alcalde,A. I. Molecular characterization and intracellular regulation of the human serotonin transporter in Caco-2 cells. JOURNAL OF PHYSIOLOGY AND PHARMACOLOGY. 2006
- Gomez,Olga;Romero,Amparo;Terrado,Jose;Mesonero,Jose E. Differential expression of glucose transporter GLUT8 during mouse spermatogenesis. REPRODUCTION. 2006
- Abad, B.; Mesonero, J. E.; Salvador, M. T.; García-Herrera, J.; Rodríguez-Yoldi, M. J. Cellular mechanism underlying LPS-induced inhibition of in vitro L-leucine transport across rabbit jejunum. JOURNAL OF ENDOTOXIN RESEARCH. 2002. DOI: 10.1179/096805102125000254
- Abad, B.; Mesonero, J.E.; Salvador, M.T.; Garcia-Herrera, J.; Rodriguez-Yoldi, M.J. Tumor Necrosis Factor-a Mediates Inhibitory Effect of Lipopolysaccharide on l-Leucine Intestinal Uptake. DIGESTIVE DISEASES AND SCIENCES. 2002. DOI: 10.1023/A:1015374631385
- Abad, B.; Mesonero, J.E.; Salvador, M.T.; García Herrera, J.; Rodríguez-Yoldi, M.J. The administration of lipopolysaccharide, in vivo, induces alteration in L-leucine intestinal absorption. LIFE SCIENCES. 2001. DOI: 10.1016/S0024-3205(01)01440-0
- Abad, B.; Mesonero, J.E.; Salvador, M.T.; Garcia-Herrera, J.; Rodriguez-Yoldi, M.J. Effect of Lipopolysaccharide on Small Intestinal l-Leucine Transport in Rabbit. DIGESTIVE DISEASES AND SCIENCES. 2001. DOI: 10.1023/A:1010782600380
- Mesonero, José E.; Tanfin, Zahra; Hilly, Mauricette; Colosetti, Pascal; Mauger, Jean-Pierre; Harbon, Simone. Differential Expression of Inositol 1, 4, 5-Trisphosphate Receptor Types 1, 2, and 3 in Rat Myometrium and Endometrium During Gestation. BIOLOGY OF REPRODUCTION. 2000. DOI: 10.1095/biolreprod63.2.532
- Salvador, M. T.;Murillo, M. D.;Rodriguez Yoldi, M. C.;Alcalde, A. I.;Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. J. Effects of serotonin on the physiology of the rabbit small intestine. CANADIAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY AND PHARMACOLOGY. 2000
- Hofmann, Andreas; Raguén-Nicol, Céline; Favier-Perron, Béatrice; Mesonero, Jose; Huber, Robert; Russo-Marie, Françoise; Lewit-Bentley, Anita. The Annexin A3-Membrane Interaction Is Modulated by an N-Terminal Tryptophan†. BIOCHEMISTRY. 2000. DOI: 10.1021/bi992359+
- Matosin-Matekalo, Miriam; Mesonero, José E.; Laroche, Thibaut J.; Lacasa, Michel; Brot-Laroche, Edith. Glucose and thyroid hormone co-regulate the expression of the intestinal fructose transporter GLUT5. BIOCHEMICAL JOURNAL. 1999. DOI: 10.1042/0264-6021:3390233
- Zecca, Laura; Mesonero, José E; Gloor, Sergio M; Semenza, Giorgio. Species differences in the sites of cleavage of pro-lactase to lactase supports lack of selective pressure. BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA-PROTEIN STRUCTURE AND MOLECULAR ENZYMOLOGY. 1999. DOI: 10.1016/S0167-4838(99)00201-0
- Mesonero, José E.; Gloor, Sergio M.; Semenza, Giorgio. Processing of Human Intestinal Prolactase to an Intermediate Form by Furin or by a Furin-like Proprotein Convertase. JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY. 1998. DOI: 10.1074/jbc.273.45.29430
- Matosin-Matekalo, Miriam; Mesonero, José E.; Delezay, Olivier; Poiree, Jean Claude; Ilundain, Anunciacion Ana; Brot-Laroche, Edith. Thyroid hormone regulation of the Na+glucose cotransporter SGLT1 in Caco-2 cells. BIOCHEMICAL JOURNAL. 1998. DOI: 10.1042/bj3340633
- Zecca, Laura; Mesonero, José E; Stutz, Alfred; Poirée, Jean-Claude; Giudicelli, Jean; Cursio, Raffaele; Gloor, Sergio M; Semenza, Giorgio. Intestinal lactase-phlorizin hydrolase (LPH): the two catalytic sites; the role of the pancreas in pro-LPH maturation. FEBS LETTERS. 1998. DOI: 10.1016/S0014-5793(98)01076-X
- Mesonero, Jose-Emilio; Rodríguez Yoldi, María-Carmen ; Rodríguez Yoldi, María-Jesús. Inhibition of L-threonine intestinal absorption in rabbits by cadmium. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1996. DOI: 10.1007/BF02789455
- Rodriguez Yoldi, M. C.;Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. J. Effect of zinc on aminopeptidase N activity and L-threonine transport in rabbit jejunum. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1996
- Mesonero, Jose-Emilio; Rodríguez Yoldi, María-Carmen ; Rodríguez Yoldi, María-Jesús. Calcium-cadmium interaction on sugar absorption across the rabbit jejunum. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1996. DOI: 10.1007/BF02785434
- Rodriguez Yoldi, M. C.;Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. J. Interaction between Calcium and Zinc on L-Threonine Absorption in Rabbit Jejunum. CANADIAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY AND PHARMACOLOGY. 1995
- Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. C.;Rodriguez Yoldi, M. J. Calcium-Cadmium Interaction on L-Threonine Intestinal Transport. REPRODUCTION NUTRITION DEVELOPMENT. 1995
- Mesonero, J; Matosin, M; Cambier, D; Rodriguez-Yoldi, M J; Brot-Laroche, E. Sugar-dependent expression of the fructose transporter GLUT5 in Caco-2 cells. BIOCHEMICAL JOURNAL. 1995. DOI: 10.1042/bj3120757
- Rodríguez-Yoldi, María-Carmen; Mesonero, José-Emilio; Rodríguez-Yoldi, Maríaa-Jesús. Study of interaction between calcium and zinc ond-galactose intestinal transport. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1995. DOI: 10.1007/BF02789144
- Mahraoui, L; Takeda, J; Mesonero, J; Chantret, I; Dussaulx, E; Bell, G I; Brot-Laroche, E. Regulation of expression of the human fructose transporter (GLUT5) by cyclic AMP. BIOCHEMICAL JOURNAL. 1994. DOI: 10.1042/bj3010169
- Mesonero, José; Mahraoui, Lahcen; Matosin, Miriam; Rodolosse, Annie; Rousset, Monique; Brot-Laroche, Edith. Expression of the hexose transporters GLUTI-GLUT5 and SGLTI in clones of Caco-2 cells. BIOCHEMICAL SOCIETY TRANSACTIONS. 1994. DOI: 10.1042/bst0220681
- Rodriguez Yoldi, M. C.;Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. J. Action of Zinc on Enzymatic Digestion and Intestinal Transport of Sugar in the Rabbit. RESEARCH IN VETERINARY SCIENCE. 1994
- Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. C.;Rodriguez Yoldi, M. J. Cadmium action on aminopeptidase N activity and L-threonine intestinal transport in rabbit. REPRODUCTION NUTRITION DEVELOPMENT. 1994
- Mesonero, José Emilio; Rodríguez Yoldi, María-Carmen; Rodríguez Yoldi, María-Jesús. Effect of cadmium on enzymatic digestion and sugar transport in the small intestine of rabbit. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1993. DOI: 10.1007/BF02785306
- Rodriguez Yoldi, M. C.;Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. J. Effect of zinc on L-threonine transport across the jejunum of rabbit. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH. 1993
- Mesonero, J. E.;Rodriguez Yoldi, M. C.;Rodriguez Yoldi, M. J. Effect of cadmium on D-galactose transport across the small intestine of rabbits. RESEARCH IN VETERINARY SCIENCE. 1993. DOI: 10.1016/0034-5288(93)90055-K
- Rodriguez Yoldi, María-Carmen; Mesonero, J.E.; Rodriguez Yoldi, M.J. Inhibition of D-Galactose Transport Across the Small Intestine of Rabbit by Zinc. JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE SERIES A-PHYSIOLOGY PATHOLOGY CLINICAL MEDICINE. 1992. DOI: 10.1111/j.1439-0442.1992.tb00233.x
- Mesonero, J. E.;Arruebo, M. P.;Alcalde, A. I. Estudio del efecto inhibitorio de la serotonina en el transporte intestinal de azúcar. REVISTA ESPAÑOLA DE FISIOLOGÍA. 1990
- Arruebo, M. P.;Mesonero, J. E.;Murillo, M. D.;Alcalde, A. I. Effect of Serotonin on D-Galactose Transport Across the Rabbit Jejunum. REPRODUCTION NUTRITION DEVELOPMENT. 1989
Libros
Capítulos
- José Emilio Mesonero. Metabolismo energético y generación de calor. FISIOLOGÍA VETERINARIA. 2018
- José Emilio Mesonero. Regulación de la temperatura corporal, adaptación y acomodación. FISIOLOGÍA VETERINARIA. 2018
- Mª Victoria Ejea Arquillué... [et al.]. Utilización de las tecnologías de la información y la comunicación (TICs) en las Licenciaturas de Medicina y Veterinaria de la Universidad de Zaragoza. INVESTIGACIÓN EDUCATIVA E INNOVACIÓN DOCENTE EN EL PROCESO DE CONVERGENCIA EUROPEA. 2009
Proyectos
- JIUZ2023-SAL-07: Efecto del lactosuero bovino en bacterias que presentan resistencias antibióticas en el tracto gastrointestinal: modelo murino de disbiosis intestinal inducida por amoxicilina. 16/05/24 - 15/05/25
- CARUSO / Cooperación y transferencia para valorizar los recursos naturales y aguas termales del territorio POCTEFA: desarrollo de
productos cosmeticos para mejorar la microbiota de la piel EFA085/01 Cofinanciado al 65% por la Unión Europea a través del Programa Interreg VI-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2021-2027). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia-Andorra. 01/03/24 - 28/02/27
- PID2022-139104OB-I00: Aplicación de nuevas tecnologías en el procesado de subproductos lácteos para la obtención de fracciones bioactivas para la mejora de la salud intestinal. 01/09/23 - 31/08/26
- A20_23R: Efecto del Procesado Tecnológico de los Alimentos en las Patologías Digestivas y Alérgicas” (ALIPAT). 01/01/23 - 31/12/25
- EQUZ2022-BIO-08: Centrifuge 5810 R, refrigerada con rotor A-4-81 incl. Adaptado para tubos cónicos 15/50 ml.
Rotor de ángulo fijo F-45-30-11, 30×1,5/2,0 ml con tapa de 20800×g. Cestillos para MTP/Flex (conjunto de 2). Adaptadores para placas PCR de 96-well.
Centrífuga de sobremesa, modelo 5810-R, refrigerada con dos rotores, uno para tubos de 1,5-2 ml y otro para tubos cónicos, además de unos adaptadores para MTP y para placas PCR que se usan con el rotor A-4-81 (evitando la adquisión de rotores adicionañes. 01/01/22 - 30/11/22
- JIUZ-2021-BIO-02: Regulación inmunitaria a través de ácidos grasos de cadena corta: efecto sobre las células Natural Killer. 01/01/22 - 31/12/22
- UZ2021-CIE-03: Caracterización de postbióticos derivados de productos lácteos fermentados con cultivos de kéfir. 01/01/22 - 30/06/23
- A20_20R: ALIPAT (Grupo De Investigación Sobre El Efecto Del Procesado Tecnológico De Los Alimentos En Las Patologías Digestivas Y Alérgicas). 01/01/20 - 31/12/22
- JIUZ-2019-BIO-02: PROPIEDADES BIOLÓGICAS DE LOS SUBPRODUCTOS LÁCTEOS: MODULACIÓN DE LA MICROBIOTA Y EL SISTEMA INMUNITARIO INTESTINAL. 01/01/20 - 30/06/21
- JIUZ-2018-BIO-04: EFECTO DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CORTA PROCEDENTES DE LA MICROBIOTA SOBRE EL SISTEMA SEROTONINÉRGICO. 01/01/19 - 31/12/19
- AGL2017-82987-R: EFECTO DE LOS TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS EN LA ACTIVIDAD DE PROTEÍNAS Y FRACCIONES LÁCTEAS EN LA FUNCIONALIDAD INTESTINAL: POTENCIAL PARA SU APLICACIÓN EN ALIMENTOS FUNCIONALES. 01/01/18 - 30/09/21
- GRUPO DE REFERENCIA EL EFECTO DEL PROCESADO TECNOLÓGICO DE LOS ALIMENTOS EN LAS PATOLOGÍAS DIGESTIVAS Y ALÉRGICAS (ALIPAT). 01/01/17 - 31/12/19
- JIUZ-2016-BIO-02: ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DE LA MICROBIOTA Y LOS RECEPTORES TIPO TOLL (TLR) EN LA SÍNTESIS Y RESPUESTA MOTORA DE H"S EN EL COLON DE RATÓN. 01/01/17 - 31/12/17
- SISTEMA DE PCR A TIEMPO REAL: MODELO STEP ONE PLUS REAL TIME DE APPLIED BIOSYSTEMS (REF. 4376598). 13/12/16 - 31/12/16
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL. 01/01/16 - 31/12/16
- JIUZ-2015-BIO-02: PAPEL DE LA MICROBIOTA EN LAS ALTERACIONES MOTORAS GASTROINTESTINALES Y EL DOLOR ASOCIADOS A COLITIS. IMPLICACIÓN DE LA SEROTONINA Y LA SERÍN-PROTEASA GRANZIMA A. 01/01/16 - 30/06/17
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL. 01/01/15 - 31/12/15
- UZ2014-BIO-03: INTERACCION HOSPEDADOR MICROBIOTA INTESTINAL: MECANISMOS MOLECULARES IMPLICADOS EN LA HOMEOSTASIS Y PROCESOS INFLAMATORIOS DEL INTESTINO. 01/01/15 - 31/12/15
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL. 01/01/14 - 31/12/14
- JIUZ-2013-BIO-08: ESTUDIO DEL PAPEL DE LOS RECEPTORES TIPO TOLL (TLR) Y EL SISTEMA SEROTONINÉRGICO EN LAS ALTERACIONES INTESTINALES PRODUCIDAS EN RATONES TRATADOS CON ANTIBIÓTICOS. 01/01/14 - 31/12/14
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL. 01/01/13 - 31/12/13
- BFU2010-18971.INTERACCION ENTRE EL SISTEMA TLRS NOD Y EL SISTEMA SEROTONINERGICO Y SU PAPEL EN LA FISIOLOGIA INTESTINAL. ALTERACIONES EN EN PROCESOS INFLAMATORIOS. 01/01/11 - 30/09/14
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGIA GASTROINTESTINAL. 01/01/11 - 31/12/12
- BFU2009-08149. PAPEL DEL SISTEMA TLRS/NOD EPITELIAL EN LA FISIOLOGIA INTESTINAL MEDIADA POR 5-HT. ALTERACIONES EN LA INFLAMACION. 01/01/10 - 31/12/10
- UZ2008-BIO-18: PAPEL DE LA SEROTONINA EN LA FUNCIÓN DE BARRERA EPITELIAL INTESTINAL: ALTERACIÓN MEDIADA POR LPS. 01/01/09 - 31/12/09
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGIA GASTROINTESTINAL. 01/01/08 - 31/12/10
- UZ2007-BIO-01. RESPUESTA SEROTONINÉRGICA EN EL EPITELIO INTESTINAL A LA ACCIÓN INFECCIOSA-INFLAMATORIA AGUDA Y CRÓNICA. 01/01/08 - 31/12/08
- INF2007-BIO-11 EQUIPO DE SEPARACIONY CUANTIFICACION DE PROTEINAS. SISTEMA DE FUENTE DE LUZ FRIA SCHOOT. 29/06/07 - 31/12/07
- UZ2006-BIO-02: EFECTO DE LA ADENOSINA SOBRE LA ACTIVIDAD SEROTONINÉRGICA INTESTINAL E IMPLICACIÓN EN LOS PROCESOS INFLAMATORIOS E INFECCIOSOS INTESTINALES AGUDOS Y CRÓNICOS. 01/01/07 - 31/12/07
- GRUPO CONSOLIDADO B61 FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL. 01/01/06 - 31/12/07
- INF2005-BIO-017. SISTEMA DE CAPTACION Y ANALISIS DE IMAGENES DE GELES DE ARN, ADN Y PROTEINAS. 13/07/05 - 31/12/05
- GRUPO EMERGENTE B41 FISIOPATOLOGÍA INTESTINAL. 01/01/05 - 31/12/05
- GRUPO EMERGENTE B41 FISIOPATOLOGÍA INTESTINAL. 01/01/04 - 31/12/04
- BFI2003-01541 ESTUDIO DEL TRANSPORTADOR DE SEROTONINA HUMANO EN CELULAS CA-CO 2:CARACTERIZACION Y ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE REGULACION. 01/12/03 - 30/11/06
- PI030616 NUEVOS SISTEMAS TERAPEUTICOS PARA EL TRATAMIENTO AGUDO DE LAS CEFALEAS INFANTILES. 01/12/03 - 01/12/06
- PRUCH-03/20 EXPRESION DE TRANSPORTADORES DE GLUCOSA EN RESPUESTA A LA AXOTOMIA DE LAS NEURONAS MOTORAS. 01/10/03 - 30/09/04
- BFI2002-03590.CARACTERIZACION DE LOS DIFERENTES TRANSCRITOS DEL TRANSPORTADOR DE GLUCOSA GLUT8: ESTUDIO DE SU EXPRESION, REGULACION, INTERACCION Y. 01/12/02 - 01/12/05
- CTIDIA/2002/61 DESARROLLO Y OPTIMIZACION DE UNA FORMA FARMACEUTICA DE ADMINISTRACION TRANSDÉRMICA PAA EL TRATAMIENTO AGUDO DE LA MIGRAÑA EN LA INFANCI. 01/01/02 - 31/12/03
- PRUCH-02/18 CARACTERIZACION DE DIFERENTES TRANSCRITOS DEL TRANSPORTADOR DE GLUCOSA GLUT8: ESTUDIO DE SU EXPRESION, REGULACION, INTERACCION Y FUNCION. 01/01/02 - 31/12/02
- EXPRESIÓN DE GLUT8, UN TRANSPORTADOR DE GLUCOSA INSULINO-DEPENDIENTE, EN CLONES DE LA LÍNEA ENTEROCITARIA CACO-2. 01/06/01 - 30/10/01
- Estudio de los mecanismos implicados en los trastornos de la motilidad gastrointestinal y absorción intestinal de nutrientes inducidos por agentes infecciosos. 01/08/97 - 01/08/00
- Estudio del efecto de tres hormonas gastrointestinales: Serotonina, VIP y Motilina sobre la absorción intestinal de L-leucina en yeyuno de conejo. 01/09/92 - 31/08/95
- Efecto de los iones cadmio y zinc en la absorción de D-galactosa y L-treonina a través de intestino de conejo. 01/01/91 - 31/12/91
- Influencia de metales pesados en la absorción de nutrientes a través de intestino de conejo. 01/09/90 - 31/08/93
- Efecto de la motilina en la absorción de D-galactosa y L-treonina por intestino de conejo. 01/01/89 - 31/12/89
- Estudio de la absorción de azúcares por el intestino delgado de conejo in vivo e in vitro. 01/09/86 - 31/08/89
Contratos
- EFECTO DE LA LACTOFERRINA EN EL SISTEMA SEROTONINÉRGICO Y LOS PROCESOS INFLAMATORIOS INTESTINALES. 15/02/22 - 15/11/22
- FISIOPATOLOGÍA GASTROINTESTINAL II. 26/01/22 - 25/01/27
- FISIOPATÍA EN LAS ENFERMEDADES INFLAMATORIAS INTESTINALES CRÓNICAS. (DONACIÓN). 14/11/12 - 31/12/12
Dirección de tesis
- Efecto de la lactoferrina y subproductos lácteos sobre el sistema serotoninérgico: implicación en procesos inflamatorios intestinales. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente cum laude. 17/06/24
- SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE: RELACIÓN CON ALTERACIONES PSICOSOCIALES Y FACTORES NUTRICIONALES. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente cum laude. 22/03/24
- Regulación del sistema serotoninérgico intestinal por receptores del sistema inmune innato. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente cum laude. 26/05/17
- Relación e interacción del sistema serotoninérgico y el sistema inmune innato intestinal: Implicaciones en la enfermedad inflamatoria intestinal. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente cum laude. 13/04/15
- Efecto de la activación de TLRs sobre la expresión funcional y molecular del transportador de serotonina (SERT) en células epiteliales intestinales humanas. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente "Cum Laude". 21/12/10
- Modulación de la actividad y expresión del transportador de serotonina por los factores relacionados con la inflamación, adenosina y melatonina, en células Caco-2. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente "Cum Laude". 20/12/10
- Estudio del transportador de serotonina humano en células Caco-2: Estudio de los mecanismos de regulación fisiológica. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente "Cum Laude". 19/02/08
- EXPRESIÓN Y REGULACIÓN DEL TRANSPORTADOR DE GLUCOSA GLUT8 EN TESTÍCULO Y NEURONAS MOTORAS. UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERA-CEU. Sobresaliente cum laude. 19/07/07
- ESTUDIO DE LA EXPRESION Y REGULACION DEL TRANSPORTADOR DE GLUCOSA GLUT8 EN TEJIDO INTESTINAL. UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERA-CEU. Sobresaliente cum laude. 05/11/04
- Mecanismos implicados en los trastornos de la absorción intestinal de L-leucina inducidos por el lipopolisacárido de Escherichia coli. Universidad de Navarra Sobresaliente c. 17/11/01
Dirección de proyectos fin de grado
- Diabetes en perros: actualización de la patología clínica y tratamiento. Universidad de Zaragoza. Notable. 12/09/24
- Alimentos edulcorados con el fin de reducir o eliminar el contenido en azúcares: efectos
indeseados de su consumo. Universidad de Zaragoza. Notable. 24/06/24
- Alteración del comportamiento en perros: Ansiedad y depresión. Universidad de Zaragoza. Notable. 18/12/23
- Bebidas azucaradas y edulcoradas: alteraciones de la glucemia. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 27/06/23
- Enfermedad inflamatoria intestinal en perros. Universidad de Zaragoza. Matrícula de honor. 13/07/22
- Absorción y metabolismo de la fructosa. Universidad de Zaragoza. Notable. 07/07/22
- La melatonina y su uso en la clínica canina. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 16/12/21
- Acciones biológicas de la lactoferrina en el sistema digestivo: Prevención y tratamiento de tumores cancerígenos. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 12/07/21
- El triptófano como suplemento alimenticio. Universidad de Zaragoza. Notable. 12/07/21
- La serotonina y agresividad en perros. Universidad de Zaragoza. Aprobado. 02/03/21
- Efectos de la mazada sobre la homeostasis intestinal: estrés oxidativo y sistema inmune. Universidad de Zaragoza. Matrícula de honor. 10/07/19
- Estudio del lactosuero como modulador del estrés oxidativo y el sistema inmune intestinal. Universidad de Zaragoza. Matrícula de honor. 09/07/19
- La serotonina y el síndrome serotoninérgico en perros. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 04/10/18
- Aspectos nutricionales en la enfermedad inflamatoria intestinal. Universidad de Zaragoza. Notable. 12/12/16
- Estudio de la alteración del transportador intestinal de serotonina (SERT) por la activación de receptores NOD2. Universidad de Zaragoza. Matrícula de honor. 06/10/16
- Absorción intestinal de la glucosa. Transportadores de glucosa. Universidad de Zaragoza. Notable. 15/12/15
- "Receptores de reconocimiento de la microbiota intestinal en situaciones fisiopatológicas del epitelio intestinal. Alteraciones del sistemas serotoninérgico". Universidad de Zaragoza. Notable. 18/12/14
- Análisis en el epitelio intestinal de la expresión molecular de receptores mediadores del reconocimiento de la microbiota intestinal en condiciones fisiológicas e inflamatorias. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 09/07/14
Dirección de proyectos fin de master
- "Estudio de los receptores NOD1 y NOD2 y su implicación en la fisiología intestinal. Alteraciones de su expresión mediada por TLRs y en patologías inflamatorias intestinales crónicas". Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 25/09/13
Otras direcciones
- Efecto del LPS sobre la actividad del transportador de serotonina en células Caco-2. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 12/09/08. Trabajo conducente a obtención de DEA
- Clonación e identificación de tres variantes transcripcionales del transportador de glucosa GLUT8 en intestino de ratón. Universidad Cardenal Herrera - CEU. Apto. 21/07/03. Trabajo conducente a obtención de DEA
- Expresión del transportador de glucosa GLUT8 en testículo de ratón. Universidad Cardenal Herrera - CEU. Apto. 17/12/04. Trabajo conducente a obtención de DEA
- Estudio del transportador de serotonina humano en células Caco-2: Caracterización y estudio de regulación. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 21/12/04. Estudio Propio de Postgrado: Iniciación a la Investigación en áreas científicas
Docencia UNIZAR de los últimos seis cursos
|