Perfil (CV) del personal docente investigador

Escolar Miñana, Cristina

Grupo: A06_23R: Análisis y Evaluación de la Seguridad Alimentaria (AESA)

UNIZAR teaching of the last six courses

Peligros emergentes en la cadena alimentaria. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. During academic year 2022-23
Análisis microbiológico de los alimentos. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. From the 2021-22 course to the 2022-23 course
Higiene, inspección y control alimentario. Graduado en Veterinaria. From the 2020-21 course to the 2022-23 course
Innovación en la industria alimentaria. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. From the 2020-21 course to the 2022-23 course
Intensificación en el sector cárnico y del pescado. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. From the 2020-21 course to the 2022-23 course
Nutrición y dietética. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. From the 2020-21 course to the 2021-22 course