Perfil (CV) del personal docente investigador

Yagüe Ruiz, María Cristina
Departamento: Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos
Área: Nutrición y Bromatología
Centro: Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Instituto: INSTITUTO AGROALIMENTARIO DE ARAGÓN (IA2)

Docencia UNIZAR de los últimos seis cursos
  • Higiene alimentaria. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Durante el curso 2026-27
  • Higiene alimentaria. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Durante el curso 2026-27
  • Bromatología. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2025-26 al curso 2026-27
  • Bromatología. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2025-26 al curso 2026-27
  • Gestión de servicios de alimentación. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2025-26 al curso 2026-27
  • Gestión de servicios de alimentación. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2025-26 al curso 2026-27
  • Avances en nutrición, alimentación y salud. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2021-22 al curso 2023-24
  • Gestión de servicios de alimentación. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2021-22 al curso 2023-24
  • Higiene alimentaria. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2021-22 al curso 2023-24
  • Bromatología. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2020-21 al curso 2023-24
  • Bromatología. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2020-21 al curso 2023-24
  • Gestión de servicios de alimentación. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2020-21 al curso 2023-24
  • Higiene alimentaria. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2020-21 al curso 2023-24
  • Microbiología de los alimentos. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Del curso 2020-21 al curso 2021-22
  • Microbiología de los alimentos. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Del curso 2020-21 al curso 2021-22
  • Avances en nutrición, alimentación y salud. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2020-21
Categoría profesional: Prof. Titular Univ.




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