Perfil (CV) del personal docente investigador

Yagüe Ruiz, María Cristina
Departamento: Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos
Área: Nutrición y Bromatología
Centro: Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

Research Institute: INSTITUTO AGROALIMENTARIO DE ARAGÓN (IA2)
Grupo: A06_23R: Análisis y Evaluación de la Seguridad Alimentaria (AESA)

UNIZAR teaching of the last six courses
  • Prácticum. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. During academic year 2023-24
  • Trabajo fin de grado. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. During academic year 2023-24
  • Avances en nutrición, alimentación y salud. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. From the 2021-22 course to the 2023-24 course
  • Gestión de servicios de alimentación. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. From the 2021-22 course to the 2023-24 course
  • Higiene alimentaria. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. From the 2021-22 course to the 2023-24 course
  • Bromatología. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. From the 2020-21 course to the 2023-24 course
  • Bromatología. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. From the 2019-20 course to the 2023-24 course
  • Gestión de servicios de alimentación. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. From the 2019-20 course to the 2023-24 course
  • Higiene alimentaria. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. From the 2019-20 course to the 2023-24 course
  • Microbiología de los alimentos. Graduado en Nutrición Humana y Dietética. From the 2019-20 course to the 2021-22 course
  • Microbiología de los alimentos. Programa conjunto en Nutrición Humana y Dietética-Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. From the 2019-20 course to the 2021-22 course
  • Avances en nutrición, alimentación y salud. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. From the 2019-20 course to the 2020-21 course
Categoría profesional: Prof. Titular Univ.




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