Journal articles
- Montaner, Celia; Mallor, Cristina; Laguna, Sonia; Zufiaurre, Raquel. Bioactive compounds, antioxidant activity, and mineral content of bróquil: A traditional crop of Brassica oleracea var. italica. FRONTIERS IN NUTRITION. 2023. DOI: 10.3389/fnut.2022.1006012
- Montaner, Celia; Zufiaurre, Raquel; Movila, María; Mallor, Cristina. Evaluation of Borage (Borago officinalis L.) Genotypes for Nutraceutical Value Based on Leaves Fatty Acids Composition. FOODS. 2022. DOI: 10.3390/foods11010016
- Montaner Otín, Celia; Zufiaurre Galarza, Raquel; Mallor Giménez, Cristina. Bróquil (Brassica oleracea var. italica) landraces in the Aragón region (Northeastern Spain). LANDRACES. 2020
- Asensio, Esther; Vitales, Daniel; Pérez, Iván; Peralba, Laia; Viruel, Juan; Montaner, Celia; Vallès, Joan; Garnatje, Teresa; Sales, Esther. Phenolic compounds content and genetic diversity at population level across the natural distribution range of bearberry (arctostaphylos uva-ursi, ericaceae) in the iberian peninsula. PLANTS. 2020. DOI: 10.3390/plants9091250
- Mallor,C.; Carravedo,M.; Montaner,C. Field collection and conservation of non-cultivated edible species in the germplasm bank of Zaragoza (Spain). ACTA HORTICULTURAE. 2011. DOI: 10.17660/ActaHortic.2011.918.5
- Mallor,C.;Luis-Arteaga,M.;Alvarez,J. M.;Montaner,C.;Floris,E. Resistance to Melon necrotic spot virus in Cucumis melo L.. 'Doublon' artificially inoculated by the fungus vector Olpidium bornovanus. CROP PROTECTION. 2006
- Martí, C; Casanova, J; Montaner, C; Badía, D. Ampelometric study of mature leaves from two indigenous Vitis cultivars grown in Somontano de Barbastro. JOURNAL OF WINE RESEARCH. 2006
- Montaner, C.;Martin, J. P.;Casanova, J.;Marti, C.;Badia, D.;Cabello, F.;Ortiz, J. M. Application of Microsatellite Markers for the Characterization of 'parraleta': an Autochthonous Spanish Grapevine Cultivar. SCIENTIA HORTICULTURAE. 2004
- Sales, E.; Ruiz de Azagra, I.; Montaner, C.; Carravedo, M.; Álvarez, J.M.; Floris, E. Análisis de la variabilidad genética en borraja (Borago officinalis) mediante marcadores RAPD. ACTAS DE HORTICULTURA. 2004
- Casanova, J; Martí, C; Montaner, C; Badía, D; González, J. ¿Pueden los Sistemas de Información Geográfica ayudar a recuperar la variedad "Parraleta?. SURCOS DE ARAGÓN. 2004
- Montaner, C.;Floris, E.;Alvarez, J. M. Study of Pollen Cytology and Evaluation of Pollen Viability Using in Vivo and in Vitro Test, in Borage (Borago Officinalis L.). GRANA. 2003
- Sarvisé, R; Montaner, C; Casanova, J. Evaluación del cultivo in vitro como herramienta de propagación en tres especies de plantas medicinales: Arnica montana L, Hypericum perforatum L, y Lippia citriodora L. GEORGICA. 2001
- Montaner C;Floris E;Alvarez Jm. Geitonogamy: a mechanism responsible for high selfing rates in borage (Borago officinalis L.). THEORETICAL AND APPLIED GENETICS. 2001
- Montaner, C.;Floris, E.;Alvarez, J.M. Is Self-Compatibility the Main Breeding System in Borage (Borago-Officinalis L.). THEORETICAL AND APPLIED GENETICS. 2000
Conference presentations
- Casanova, J; Montaner, C; Martí, C; González, J; Badía, D. Caracterización y recuperación de la variedad Parraleta. FRUTICULTURA PROFESIONAL. 2005
Books
- editores, Elena Floris Beamonte, Celia Montaner Otín. XII Jornadas de Selección y Mejora de Plantas Hortícolas: Huesca, 11-14 de Septiembre, 2000. Comunicaciones. 2000
- Investigador principal: Elena Floris Beamonte ; equipo de investigación: Celia Montaner Otín. Obtención de híbridos en borraja. 1995
- Investigador principal: José Casanova Gascón ; equipo de investigación: Luis Pardos Castillo, Celia Montaner Otín. Estudio técnico - económico de la producción de cereza en Bolea (Provincia de Huesca). 1995
Projects
- ACTIVIDADES DE “DESARROLLO EXPERIMENTAL” DENTRO DEL PROYECTO “RECUPERACIÓN DE VARIEDADES TRADICIONALES DE ESPARCETA Y CENTENO Y SU VALORIZACIÓN COMO USO AGRÍCOLA Y GANADERO”. 01/07/22 - 30/09/25
- ACTIVIDADES DE “ASESORAMIENTO EN EL MANEJO AGRONOMICO Y CONTROL DE LA FLORA ARVENSE” DENTRO DEL PROYECTO “PRODUCCION ECOLOGICA DE ALIMENTOS LIGADOS AL TERRITORIO ARAGONES”. 01/01/21 - 30/09/23
- RTA2017-00093-00-00 BIOFORTIFICACIÓN DE LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.) EMPLEANDO VARIEDADES LOCALES Y ESPECIES SILVESTRES RELACIONADAS COMO FUENTE DE VARIABILIDAD Y HERRAMIENTAS ECONÓMICAS Y BIOTECNOLÓGICAS. 01/01/18 - 31/12/19
- RFP2015-00012-00-00 ACTIVIDADES PERMANENTES DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE HORTICOLAS DE ZARAGOZA (BGHZ-CITA): MULTIPLICACION, CARACTERIZACION PRIMARIA, CONSERVACION Y GESTION DE LOS RECURSOS FITOGENETICOS. 01/05/17 - 30/04/20
- AGL2014-53398-C2-1-R APROXIMACIONES BIOTECNOLOGICAS Y CULTURALES PARA LA MEJORA DE LAS RESISTENCIAS Y EL CONTROL DE ENFERMEDADES EN MELON Y SANDIA. 01/01/15 - 31/12/17
- RFP2013-00014-00-00 MULTIPLICACION Y CARACTERIZACION DE RECURSOS FITOGENETICOS CONSERVADOS EN EL BANCO DE GERMOPLASMA DE ESPECIES HORTICOLAS DEL CITA. 01/10/14 - 30/09/16
- DRU-2014-02-50-541-00-IFO-00740050005 “Evaluación del comportamiento en campo de líneas seleccionadas de Tomate Rosa de Barbastro. 01/01/14 - 31/12/14
- CTPP6/12: OBTENCIÓN, OPTIMIZACIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS PRINCIPIOS ACTIVOS ANTIOXIDANTES DE PLANTAS DEL PIRINEO. 01/01/13 - 15/11/14
- RF2012-00006-C13-03 REGENERACION Y CARACTERIZACION DE GERMOPLASMA DE HORTICOLAS CONSERVADO EN BANCOS Y COLECCIONES ESPAÑOLAS. 01/01/13 - 31/12/13
- AGL2011-29516-C02-01 HACIA UN CULTIVO SOSTENIBLE DEL MELÓN. APROXIMACIONES MOLECULARES A LA RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES. 01/01/12 - 31/12/14
- AGL2008-05687-C02-02 BASES GENÉTICAS Y MOLECULARES LIGADAS A LA RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES EN MELÓN. 01/01/09 - 31/12/11
- RF2008-00017-00-00 LOS RECURSOS FITOGENETICOS DE ESPECIES COMESTIBLES INFRAUTILIZADAS: PROSPECCION, MULTIPLICACION Y CONSERVACION (3er TRIENIO). 30/09/08 - 30/09/11
- La borraja (Borago officinalis L.) como alimento funcional: evaluación del contenido en ácido gamma-linolenico de las hojas de la especie. 01/11/06 - 01/11/07
- INF2005-TEC-005. CAMARA DE HIBRIDACION MOD. 7601. 13/07/05 - 31/12/05
- GRUPO EMERGENTE A39 SELECCIÓN Y MEJORA DE VARIEDADES VEGETALES DESTINADAS A PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES. 01/01/05 - 31/12/07
- GRUPO EMERGENTE A29 SELECCION Y MEJORA GENETICA VEGETAL. 01/01/03 - 31/12/04
- AGL2002-04554-CO2-01 AGR-FOR ESTUDIO DE LA RESISTENCIA A TRES ENFERMEDADES DE IMPORTANCIA ECONOMICA EN MELON (CUCUMIS MELO L.). 20/08/02 - 20/08/05
- P006-99 MEJORA DEL MATERIAL VEGETAL DE BORRAJA. ESTUDIO Y CREACION DE VARIABILIDAD. 02/01/00 - 01/01/02
- PROSPECCION, CARACTERIZACION Y EVALUACION ENOLOGICA DE LAS VARIEDADES MINORITARIAS PARRALETA Y MORISTEL EN LA D.O. SOMONTANO. 01/01/00 - 31/12/02
Contracts
- REGENERACIÓN Y CARACTERIZACIÓN PRIMARIA DE RECURSOS FITOGENÉTICOS CONSERVADOS EN EL BANCO DE GERMOPLASMA HORTÍCOLA DEL CITA ARAGÓN. 01/02/23 - 30/11/23
Supervision of final year projects
- Caracterización y evaluación agronómica y de calidad de diferentes cultivares tradicionales de tomate para consumo fresco. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 22/04/15
- Producción de doble haploides en cebada. Estudios moleculares asociados al albinismo. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 21/10/14
- Evaluación del estado de la conservación de los recursos fitogenéticos hortícolas in situ y ex situ de la provincia de Huesca. Universidad de Zaragoza. Aprobado. 26/06/13
- Caracterización y mejora del Tomate Rosa de Barbastro. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 20/12/12
- Evaluación de la utilidad de tres sustancias gametocidas en borraja (Borago officinalis L.). Universidad de Zaragoza. Notable (8). 15/09/05
- Evaluación de la influencia del tipo de procesado en el contenido de nitratos presentes en la parte comestible de la borraja. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 13/07/05
- Estudio de la influencia de las dosis de abonado nitrogenado sobre la concentración de nitratos en borraja (Borago officinalis L.). Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 21/12/04
- Estudio de la acumnulación de nitratos en borraja. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 14/01/02
- Evaluación de la cosecha en verde de la semilla de borraja (Borago offinalis L.) como alternativa a su recolección. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 10/10/01
- Evaluación del cultivo "in vitro" como herramienta de propagación en tres especies de plantas medicinales. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 04/07/00
- Estudio del oidio en borraja. Caracterización del agente causal y evaluación de líneas resistentes. Universidad de Zaragoza. Notable. 03/02/00
- Estudio de la autoincompatibilidad en borraja. Universidad de Zaragoza. Notable (8). 26/09/94
Supervision of undergraduate dissertations
- Evaluación agronómica y aptitud comercial para la industria del congelado de variedades de brócoli (Brassica oleracea var. Italica). Universidad de Zaragoza. Notable. 18/12/24
- Utilización de las colecciones de bisalto (Pisum sativum L.) y haba (Vicia faba L.) conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola del CITA en el proyecto de ciencia ciudadana ¿Embajadores de la Biodiversidad. Universidad de Zaragoza. Notable. 20/12/23
- Influencia de la temperatura en la germinación de dos especies de Hypericum sp. usadas como modelo para determinar su plasticidad adaptativa ante la amenaza del cambio climático. Universidad de Zaragoza. Notable. 21/12/22
- Caracterización y evaluación de variedades locales europeas de zanahoria (Daucus carota L.). Universidad de Zaragoza. Matrícula de honor. 15/12/21
- Proyecto de remodelación del parque público "Santa Bárbara" y del "Camino del cementerio" de Tauste. Universidad de Zaragoza. Notable. 17/12/20
- Caracterización molecular de variedades de peral y su aplicación a los exámenes de Distinguibilidad, Homogeneidad y Estabilidad (DHE). Universidad de Zaragoza. Aprobado. 29/04/19
- Evaluación de parámetros bioactivos del bróquil de Huesca. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 20/12/18
- Evaluación de líneas seleccionadas de Tomate Rosa de Barbastro (Solanum lycopersicum L.). Zaragoza. Sobresaliente. 05/06/15
- Ajardinamiento de un chalet privado en Miralbueno (Zaragoza). Universidad de Zaragoza. Notable. 18/02/15
Supervision of master's theses
- Recuperación de la variedad tradicional de melón de Torres de Berrellén: caracterización, selección y mejora. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 20/12/23
- Estudio fitoquímico, mineral y organoléptico de una colección de bróquil (Brassica oleracea var. italica) de la provincia de Huesca. Universidad de Zaragoza. Notable. 16/12/21
Participation in conferences
- XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha. Participativo - Póster. El potencial gastronómico del bróquil: nuevos aprovechamientos. Zaragoza. 14/06/22
- Congreso en red de economía, ingeniería y postcosecha. Participativo - Póster. La biodiversidad para afrontar el desafío agroalimentario: el caso de la zanahoria. 15/03/22
- XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas Participativo - Póster. Análisis de la variabilidad en principios bioactivos de la colección de bróquil (Brassica oleracea L. var. italica) del Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ). Córdoba. 17/10/21
- XV Jornadas del Grupo de Horticultura,. Participativo - Póster. Evaluación de principios bioactivos del bróquil de Huesca. Valladolid. 21/05/19
- IX Congreso de Mejora Genética de pLntas. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Caracterización morfológica y evaluación productiva de 11 entradas de bróquil conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza. Murcia. 18/09/18
- IX Congreso de Mejora Genética de Plantas. Participativo - Póster. La colección de zanahoria (Daucus carota) del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ): caracterización y selección de la zanahoria morada del Maestrazgo (Teruel) Murcia. 18/09/18
- IX Congreso de Mejora Genética de Plantas. Participativo - Póster. Caracterización morfológica de seis entradas de achicoria (Cychorium intibus L.) conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA) procedentes del Valle del Ebro. Murcia. 18/09/18
- XVIII Congreso de la Sociedad Española de Fitopatología. Participativo - Póster. BÚSQUEDA DE FUENTES NATURALES DE RESISTENCIA A LA FUSARIOSIS VASCULAR (Fusarium oxysporum f. sp. niveum) EN CULTIVARES DE SANDÍA (Citrullus lanatus). Palencia. 20/09/16
- VIII CONGRESO DE MEJORA GENETICA DE PLANTAS. Participativo - Póster. Optimización de la inoculación de Fusarium oxysporum f.sp. niveum en sandía. VITORIA. 12/07/16
- VIII CONGRESO DE MEJORA GENETICA DE PLANTAS. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Caracterización y evaluación agronómica y de calidad de variedades tradicionales de tomate de la huerta aragonesa para consumo en fresco. VITORIA. 12/07/16
- VIII CONGRESO DE MEJORA GENETICA DE PLANTAS. Participativo - Póster. Evaluación y caracterización de la judía caparrona de Monzón (Huesca) para la recuperación de su cultivo. VITORIA. 12/07/16
- IV Jornadas del Instituto Universitario de Investigación en Ciencias Ambientales de Aragón. Participativo - Póster. Variabilidad en el contenido en fenoles de poblaciones de gayuba (Arctostaphylos uva-ursi) del norte de Aragón. Zaragoza. 11/11/15
- XI Reunión de la Sociedad Española de Cultivo in Vitro de Tejidos Vegetales. Participativo - Póster. Micropropagación de genotipos de gayuba (Arctostaphylos uva-ursi (L) Sprengel) seleccionados en poblaciones naturales de la provincia de Huesca. Valencia. 03/09/15
- International Conference of Innovations in attractive and sustainable food for health, 28th Edition. Participativo - Póster. Antioxidant activity and total phenolic content of 5 edible plants from Pyrenees. Uppsala. 25/11/14
- International Conference of Innovations in attractive and sustainable food for health, 28th Edition. Participativo - Póster. Statistical survey on the influence of location and drying method in antioxidant capacity of Arctostaphylos uva-ursi. Uppsala. 25/11/14
- VII congreso de Mejora Genética de Plantas. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Evaluación del estado de la conservación de los recursos fitogenéticos de especies hortícolas ex situ e in situ de la provincia de Huesca. Zaragoza. 16/09/14
- V Congreso de mejora genética de plantas. Participativo - Póster. Multiplicación de material vegetal de borraja y evaluación de caracteres de interés agronómico. Madrid. 07/07/10
- IV Foro Mundial del Vino. Participativo - Póster. Características varietales de "Parraleta": variedad autóctona y minoritaria de vid. Logroño. 12/05/04
- VIII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Participativo - Póster. Recolección de recusos fitogenéticos de plantas hortícolas en la provincia de Huesca. Murcia. 20/04/99
Organization of R&D activities
- XII Jornadas de Selección y Mejora de Plantas Hortícolas. 11/09/00 - 14/09/00
Other merits
- XXI PREMIOS FELIX DE AZARA CONVOCATORIA 2018 TÍTULO: Recuperación de variedades hortícolas autóctonas de la provincia de huesca: El bróquil.
Equipo investigador: Cristina Mallor Giménez; Raquel Zufiaurre Galarza; Sonia Laguna Salinero; Celia Montaner Otín (IP)
Fecha de concesión: Noviembre de 2018.
Periodo de ejecución: Noviembre de 2018-Octubre 2019
. 01/11/18
- Premio Ciudad de Córdoba. Año 2000. Premio al artículo más destacado sobre ciencias hortícolas por la contribución 'Is self-incompatibility the main breeding system in borage (Borago officinalis L.)' publicado en Theor Appl Genet 101: 185-189. 11/12/00
- Premio 'Jordán de Asso' de Investigación Agraria en su edición XIII. Accesit por el trabajo titulado 'Biología floral y reproductiva de la borraja (b. officinalis L.). 19/06/98
UNIZAR teaching of the last six courses
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